RICETTA

Mele cotte al Microonde

  Ingredienti :

1. Mele

2. Zucchero

3. Acqua      
   

Prima REGOLA: la pulizia !... Vedi: Come Pulire le Mani  

Procedimento:

In verità non si tratta propriamente di una ricetta, sarebbe più esatto definirlo un suggerimento !

In pratica vogliamo fare delle mele cotte velocemente, utilissime per decorare una torta alla frutta oppure, anche solamente, per essere mangiate fresche ...

Per prima cosa sbucciamo le nostre mele e tagliamole a strisce.

Mettere le mele in un contenitore di vetro adatto per le cotture al Microonde, aggiungere acqua e zucchero. Quantità a piacere. Tieni presente che trattandosi di una cottura veloce il liquido non evapora, quindi il livello di liquido che aggiungi sarà quello che ottieni.

Abbiamo provato a metterci anche un pò di cannella in polvere e risalta molto il sapore delle mele.

Cuocere nel microonde per 6 - 9 minuti. Le mele si cuociono perfettamente e riescono ad assorbire parte del liquido zuccherato.

Sono ottime fredde ... magari si possono mangiare assieme ad un pò di crema e biscotti !

Buon appetito !

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