Ricetta... Panna Cotta alla Vaniglia ...

RICETTA

Panna Cotta alla Vaniglia

  Ingredienti :

1. 250 gr di latte 
   

2. 400 gr di Panna

3. 10 gr di Colla di Pesce

4. 100 gr di Zucchero 

Prima REGOLA: la pulizia !... Vedi: Come Pulire le Mani  

Procedimento:

[01] Mescolare Panna e Latte;

[02] Mettere una parte di panna a bollire con lo Zucchero, aggiungere lentamente tutto lo zucchero portando la panna ad ebollizione (in modo che i due ingredienti si amalgamano perfettamente);

[03] Sciogliere la Colla di Pesce nella Panna bollita;

[04] Aggiungere la Panna e Latte rimanenti;

[05] Mettere la Panna Cotta in una forma e lasciare riposare in frigorifero.

NOTA: Se utilizzi una forma non troppo complicata (come ad esempio una ciotola quadrata) si può mettere della pellicola trasparente come fondo; facendo in questo modo si facilita la manovra per togliere la Panna Cotta dalla forma per posizionarla su di un bel piatto da portata.

 Se ti sei divertito con questa Ricetta, guarda pure le altre nella sezione:

RICETTE blog

 Elenco Ricette

=^.^=

Ti è piaciuta questa pagina?... Vuoi vedere anche ...

     Halloween 2010      

       Cosplay - Naruto   

       Balletto la Bella Addormentata nel Bosco 

     Isole Borromee   

    La mia identità segreta ...   

     Dinosauri ... quelli veri ...   

Ti abbiamo coinvolto nel nostro strano universo ?...

allora non ti fermare, guarda ... alcune delle nostre avventure :

Leggi i miei racconti , tra i miei preferiti :

Guarda le mie filastrocche 

infine non dimenticare di fare un giro nella sezione divertimento   

oppure nella sezione di mio Padre: Origami  !....