RICETTA

Strudel (altra ricetta)

  Ingredienti :

1. Pasta Sfoglia(viene bene anche con la Pasta Fillo)
   

2. Pan di Spagna

3. Crema Pasticcera

4. 4 o 5 Mele verdi

5. 4 o 5 Pere

6. Altra frutta: Mango, Fragole, Arance ...

7. 100 gr di Zucchero

Prima REGOLA: la pulizia !... Vedi: Come Pulire le Mani  

Procedimento:

Sopra un rettangolo di Pasta Sfoglia (oppure Pasta Fillo) mettere un rettangolo di Pan di Spagna (puoi comprarlo, oppure segui nostra ricetta), spalma sopra la Crema Pasticcera (ti assicuro che se la cucini con la nostra ricetta viene buonissima =^.^=), distribuire sopra la frutta tagliata a pezzetti e mescolata con lo zucchero.

Chiudere la pasta a filoncino, lucidare eventualmente con della chiara di uovo oppure con un po' di acqua zuccherata.

Infornare e cuocere  a 180 gradi per circa 20 minuti.

Buon appetito !...

=^.^=

NOTA: per quanto riguarda la macedonia di frutta da mettere all'interno, la puoi tagliare a Julienne, ovvero a strisce sottili, viene molto più simpatica !...

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