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Ricetta - Focacce Farina di Castagne
di Dad   

   Ricetta facile e veloce - Focacce (o Piadine) Farina di Castagne Ricetta facile e veloce - Focacce (o Piadine) Farina di Castagne  

Ricetta ... oggi abbiamo un po' di Farina di Castagne e quindi abbiamo deciso di cucinare delle saporite Focacce (o piadine se preferisci) dolci ...

         

RICETTA (facile facile)

  Ricetta - Focaccia (o piadina) di Farina di Castagne   

Focacce Farina di Castagne

                    


  Ingredienti :

  1. 2 dosi di Farina di Castagne

  2. 1 dose di Latte

  3. 1/2 dose di zucchero (anche meno, dipende da quanto ti piace dolce)

  4. pizzico di sale

 

Se ti piace un po' aromatica, puoi aggiungere uno di questi ingredienti:

Rhum - Vinsanto - Rosmarino  oppure puoi aggiungere Noci - Pinoli - Uvetta

 


Prima REGOLA: la pulizia !... Vedi: Come Pulire le Mani  


      

Procedimento:

 

  Ricetta - Focaccia (o piadina) di Farina di Castagne Ricetta - Focaccia (o piadina) di Farina di Castagne Ricetta - Focaccia (o piadina) di Farina di Castagne  

Mescolare gli ingredienti .... prima la Farina di Castagne con lo Zucchero e dopo aggiungere il latte ... amalgamare ben bene evitando i grumi. Ti assicuro che è facilissima come ricetta, veloce e piace a tutti !...

Se ti piace più aromatica puoi aggiungere ciò che preferisci ... a gusto mio aggiungerei pinoli e rosmarino, ma questo perché sono toscana e sono abituata al nostro dolce tipico che è il Baldino.

  Ricetta - Focaccia (o piadina) di Farina di Castagne  

Adesso versiamo il composto un una padella antiaderente. Non devi friggere e non è necessario neppure aggiungere burro.

  Ricetta - Focaccia (o piadina) di Farina di Castagne Ricetta - Focaccia (o piadina) di Farina di Castagne  

Dopo mezzo minuto di cottura si prende con una spatola e si rigira. Altro Mezzo minuto di cottura e la nostra Focaccia di farina di castagne è pronta. Semplice, semplice !... Facile, facile !... Più leggere di una crepe e senza necessità di aggiungere grassi come burro oppure olio. (no olio - no burro - no grassi)

  Ricetta - Focaccia (o piadina) di Farina di Castagne  

          Ed ecco finalmente le nostre buonissime (anche se rustiche, bruttissime !...) Autunnali Focacce (o piadine) di Farina di Castagne. Profumate, leggere, non fritte, senza olio e senza burro. Modellandole con delle faccine sorridenti possono essere perfette per la sera di Halloween !...

Provare per credere !...

Parola di Gatto !...

=^.^=

 

      


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