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Recette - Jam ou Conserves figures
Écrit par Dad   

   Ricetta - Marmellata o Conserva di Fichi Ricetta - Marmellata o Conserva di Fichi  

Recette ... est la saison des figues ! ... Donc, aujourd'hui, nous voulons préparer une délicieuse confiture ou conserves de figues de déguster ce mets même en hiver! ...

         

RECETTE

Confiture de figues ou conserves

                    


  ingrédients:

  1. 1 kg de figues mûres

  2. 500 grammes de sucre

  3. Jus d'un demi citron ( également partie de l'écorce non traitée )

      


Première règle : le nettoyage ... Voir : Comment se nettoyer les mains  


      

procédure:

  Ricetta - Marmellata o Conserva di Fichi  

Voici le résultat de notre dernier voyage dans le pays ... Nous avons trouvé un beau figuier , et nous avons ramené une partie »de ces fruits succulents . Nous pensions que nous allions faire une confiture douce à déguster ce goût sucré , même dans les jours les plus sombres de l' hiver long ... nous avons donc pris nos ingrédients et nous avons commencé ...

  Ricetta - Marmellata o Conserva di Fichi 

... à peler les figues de retirer la partie verte ... quelqu'un a porté ce n'est pas grave , il en sera tout finir à liquéfier ! ...

  Ricetta - Marmellata o Conserva di Fichi

Nous avons mis nos figues avec le sucre , le jus de citron et le zeste râpé d'elle. ( je recommande d'utiliser des citrons non traités ! ... ) Laissez bouillir pendant environ une demi- heure. Remuer de temps en temps . Cela obtenir une purée de figues douces et si parfumé ! ...

  Ricetta - Marmellata o Conserva di Fichi  

Remise notre marmelade ou de confiture de figues que nous mettons à l'intérieur d'un récipient hermétique . Pour compléter le processus , nous prenons les pots bien emballés et de les rendre dans une casserole d' eau bouillante pendant environ 10 minutes .

Notre confiture ( ou de la confiture ) se conservent bien pendant environ un an . Nous n'allons jamais plus d'un an .. Bien qu'il soit difficile d'arriver plus tard cette année ! ... Fin généralement beaucoup plus tôt! ...

         

=^.^=

 

      


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