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Receta - Castañas Focaccia ( Baldino rápida sin horno)
escrito por Dad   

 Ricetta di famiglia ... oggi ci è venuta voglia di cucinare una Focaccia di Castagne (ovvero un Baldino toscano veloce senza  usare il forno) !... Ricetta di famiglia ... oggi ci è venuta voglia di cucinare una Focaccia di Castagne (ovvero un Baldino toscano veloce senza  usare il forno) !... Ricetta di famiglia ... oggi ci è venuta voglia di cucinare una Focaccia di Castagne (ovvero un Baldino toscano veloce senza  usare il forno) !...  

Familia receta ... Hoy hemos tenido el deseo de cocinar un Castañas Focaccia ( es decir, un toscano Baldino rápida sin necesidad de utilizar el horno ) ! ...

         

RECETA

Ricetta di Famiglia - Ricetta della Bis Nonna di Gatto - Focaccia di Castagne (Baldino Toscano veloce senza usare il forno)

Castañas Focaccia ( Baldino Toscano rápida sin necesidad de utilizar el horno )

                    


  Ingredientes:

  1. 200 gramos de harina de castañas

  2. 1 vaso de leche

  3. 80 gramos de azúcar

  4. pizca de sal

  5. pizca de polvo de hornear

  6. romero

  7. Nueces sin cáscara o piñones

  8. Pasas o Sultana

      


Primera regla : limpieza ... ! Ver : Cómo limpiar las manos


      

Procedimiento:

 

  Ricetta della Bis Nonna di Gatto - Focaccia di Castagne (Baldino veloce senza forno) - uva sultanina o passa e gherigli di noce   

Esta receta es rápida y deliciosa ! ... Una receta de toda la Toscana ! ... Bueno, vamos a empezar a preparar las pasas (pasas ) , de nueces (o piñones ) y el romero fragante.

  Ricetta - Focaccia di Castagne (Baldino veloce senza forno) - aggiungere latte alla farina di castagne  

Ponemos en un recipiente, harina de castaña , el azúcar , una pizca de sal y una pizca de polvo de hornear y agregue la leche.

  Ricetta - Focaccia di Castagne (Baldino veloce senza forno) - aggiungere noci e uva passata alla farina di castagne  

Mezcle el compuesto y agregar las nueces, pasas y romero.

  Ricetta - Focaccia di Castagne (Baldino veloce senza forno) - aggiungere noci e uva passata alla farina di castagne  

Mezcle el compuesto . Recomiendo a ser muy fluido.

  Ricetta - Focaccia di Castagne (Baldino veloce senza forno) - versare il composto in padella  

Vierta la mezcla en una sartén. Tenga en cuenta que no utiliza aceite o mantequilla. No se pega , te lo garantizo .

  Ricetta - Focaccia di Castagne (Baldino veloce senza forno) - versare il composto in padella  

Dejar cocer a fuego muy lento ( para evitar que se queme ) hasta que veamos que la parte superior comienza a estar un poco más de líquido.

  Ricetta - Focaccia di Castagne (Baldino veloce senza forno) - rigirare il composto in padella  

Tirar y girar el pastel de castañas ayudándonos con una espátula y cocinar la parte inferior también .

  Ricetta della Bis Nonna di Gatto - Focaccia di Castagne (Baldino veloce senza forno)  

Aquí nuestro pastel de harina de castaña fragante con pasas, nueces y romero ! ... También llamado Baldino o Castagnaccio pero esto es rápido , sin necesidad de utilizar el horno. ( Chantajes Familia, Receta Bis Abuela Cat)

  Ricetta della Bis Nonna di Gatto - Focaccia di Castagne (Baldino veloce senza forno)  

¿Quieres probar una rebanada ? ... Les aseguro que nuestro pastel de castañas (o Baldino Toscano rápido) es muy bueno , muy delicado y fragante ! ...

  Ricetta di Famiglia - Ricetta della Bis Nonna di Gatto - Focaccia di Castagne (Baldino veloce senza forno) 

 Si usted quiere una rebanada debo darme prisa porque ciertos manjares última muy poco en mi casa ... ¿qué se puede hacer, hay un gato aquí! ...

=^.^=

      


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